VERIKOE RUOKA-ALLERGIAN TOTEAMISEKSI, TOTTA VAI PUPPUA ?

Ruoka-allergian testauksista verestä on muodostunut yhä suurempi tulonlähde osalle eläinlääkäreitä, vaikka todellisia todistettuja tuloksia veritestien luotettavuudesta ruoka-allergian yksilöimiselle ei ole. Suurin osa eläinlääkäreistä kieltäytyy edes harkitsemasta veritestejä ruoka-allergian toteamiseksi ! Veritesteissä testataan ainoastaan vasta-aineiden määrää, ja tämän ns.ELISA tai RAST testin tulokset voivat olla niin epämääräisiä ja virheellisiä tulkinnaltaan, ettei niihin yksinkertaisesti voi luottaa ruoka-allergian toteamiseksi. Kliinisissä testeissä on todettu, ettei serologisista testeistä ole mitään todellista apua. Niillä löydetään ehkä oireen aiheuttaja, ei suoranaista syytä.

Immuunireaktiot voidaan kategorisoida kahteen: nestemäiseen ja solunvälitteiseen. Soluvälitteisessä vastavaikutuksessa T-solut liittävät antigenin (vasta-aineen) solunsa kalvolle, kun taas nestemäisessä vastavaikutuksessa sisältyy ryhmäproteiineja, joita kutsutaan immunoglobineiksi. Näitä keho tuottaa vastauksena tuntemattoman aineen tunkeutumiseen kehoon, ja nämä on jaettu neljään luokkaan riippuen niiden toiminnasta; IgE, IgA, IgM ja IgG. Esimerkiksi IgG asettuu löysästi vieraan aineen pintaan ja täten “merkitsee” sen tuhottavaksi kehon puolustautuville soluille. Jouduttuaan herkistävän aineen vaikutuksen alaiseksi, koira tuottaa IgE:tä, joka taas kiinnittyy syöttösoluun, jonka pinnassa on nimenomaisia kiinnitys paikkoja. Kun IgE on kiinnittynyt syöttösolulle, se laukaisee ja vapauttaa kemikaaleja, jotka tunnetaan myrkkyä vastustavina mediaattoreina. (Vasta-aineina). Nämä tuhoavat tunkeutujat.

Kaksi niistä kemikaaleista, jotka syöttösolu vapauttaa, ovat histamiini ja prostaglandin. Histamiini on bronchoconstrictori (sulkee ilman kulkutiet) ja prostaglandin on vasodilatori (laajentaa verisoluja) hiussuonien läpäisevyyden lisääjä. Toisin sanoin, nämä suurempina määrinä aiheuttavat hengitysvaikeuksia, turvotusta ja kutinaa.

Veritesteissä tutkitaan tätä vasta-aineiden määrää teoreettisena pohjana vakaumus, jossa vasta-aineiden määrää pidetään vakiona. Tällä ei voida selvittää sitä, mistä allerginen reaktio johtuu, vaan ainoastaan se, että vasta-aineita on olemassa.

Herkistävät aineet ovat pääsyinä kutinaan, ja tämän herkistävän aineen alkuperä on löydettävä, jotta voidaan hakea parannusta. Usein kyseessä on aineenvaihdunnallinen ravinnepuutos, eli koira ei saa tai ei tuota tarpeeksi välttämättömiä rakennemateriaaleja, usein rasvahappoja.

Tämä puutos saa aikaan tilanteen, jossa ”parantavia” aineita ei ole puolustamassa ihon mekanismia myrkyllisiltä aineilta. Iho kutisee ja tilanne johtaa kuvaamiini ongelmiin.

Se, mitä koiran kehossa tapahtuu allergiareaktiossa, on tutkimuksen alaisena ja erittäin vaikea selkoinen ja monimutkainen tapahtuma. Se osa kehoa, joka ei ole “kiinteä keho” on joko myrkky tai antigeni (vastainetta synnyttävä). Yleisimmän antigenin on uskottu olevan sokeriproteiinikomplekseja, joita kutsutaan glycoproteiineiksi. Se osa molekyylistä joka saa aikaan immuunireaktion eli allergisen reaktion, tunnetaan epitomina.

Vehnän gluteenista tunnetaan 20 epitomia. Täten yleisin diagnoosi on vehnäallergia, joka tarkemmassa tarkastelussa tarkoittaa vehnän gluteeniallergiaa, ei kuitenkaan reaktiota kaikkeen vehnään, kuten useimmiten annetaan ymmärtää. Gluteenittomassa vehnässä näitä ei ole, eli on erittäin tärkeätä tietää, minkälaista vehnää ravintoon on käytetty, jos kyseessä todella on vehnäallergia ! Kaikki pohjoismaiset viljat ovat gluteeni pitoisia, eli vehnä, kaura, ohra sekä ruis.

Se, mitä aineenvaihdunnassa tapahtuu, on suunnattoman monimutkainen ja osittain vielä tuntematon prosessi.

Mitä nämä rasvahapot ovat ? Rasvahapot ovat aineita, jotka rakentavat ja ylläpitävät koiran elimistöä. Pelkistettynä, ne ovat elimistön rakennusosia. Jos jokin osa puuttuu -> ongelmia.

Käytännössä aineenvaihdunnalliset välttämättömät rasvahapot (DGLA,AA ja EPA) sulautuvat yhteen ja varastoituvat ns. syöttösolujen solukalvoihin ja syöttösolujen edetessä aineen- vaihdunnassa nämä rasvahapot vapautuvat elimistöön.

Monimutkainen antioksidantti on glutathione peroxidase, jonka tehtävänä on estää vapaita radikaaleja - eli atomeja- ja peroksideja vahingoittamasta DNA:ta, syöttösoluja ja muita soluja. Tämä antioksidantti on muodostunut seleenistä sekä rasvahapoista (glycine, cysteine, ja glutamic) ja toimii myös tulehdusta estävänä. Tämä ei voi toimia, jollei ravinteessa ole oikeita rakennusaineita eli laajapohjaista korkealaatuista valkuaisainetasoa.

Prostaglandinit ovat hormonien kaltaisia rasvahappoja, joita on kaikkialla kehossa vaikuttamassa verenpaineeseen, aineenvaihduntaan, kehon lämpötilaan ja muihin tärkeisiin toimintoihin. Prostagladineja esiintyy pienen pieninä määrinä. Ne ovat tarpeellisia vastustuskyvyn sekä hedelmällisyyden ylläpitämisessä.

Suomessakin luennoinut Barbara Stein totesi, ettei RAST testistä ollut mitään apua. Testi osoitti ne aineet, joille 20 kissan piti olla allerginen. Kaikki nämä aineet poistettiin, mutta ongelma ei hävinnytkään, eli testistä ei ollut mitään apua.

Kirjoittanut : Olli Wuorimaa, Shetland Oy

Referenssejä: R.Bond ja D.H.Lloyd, P.Brooke, C.A.Buffington, R.G.Harvey, J.G.Jeffers, K.J.Shanley, E.K.Meyer, E.Keinzle, D.K.Hall, P.E.McNeil, W.H.Miller, D.W.Scott, B.S.Stein, Reedy, MacDonald, Angarano, Griffin, Rosenkrantz, J.A.A.H.A., J.R.Wellington,G.H.Muller, E.J.RosserD.H.Scarff, K.L.Thoday, G.S.Walton, P.D.White, T.Willemse, V.A.Ziboh,

Ostoskorisi on tyhjä

Toimitusehdot

Nämä toimitusehdot ovat voimassa 18.3.2020 alkaen.

Verkkokauppa

Shetland Oy
Yrityspiha 4
00390 Helsinki

+358 (0)9 - 548 6325
info@shetland.fi
www.shetland.fi
2345734-5

Kauppa myy tuotteita täysi-ikäisille yksityishenkilöille. Tuotteiden hinnat sisältävät arvonlisäveron. Pidätämme oikeuden hintojen ja toimituskulujen muutoksiin.

Tilaaminen

Tuotteet tilataan verkkokaupassa siirtämällä ne ostoskoriin ja maksamalla ostoskorin sisältö verkkomaksupalvelussa. Kaikki asiakastiedot käsitellään luottamuksellisesti. Tilauksen yhteydessä kysyttyjä yhteystietoja ei käytetä muuhun kuin tilauksen toimitukseen tai siinä ilmenevien epäselvyyksien selvittämiseen, ellei erikseen toisin mainita. Tilatessasi verkkokaupasta sinun edellytetään tutustuneen ja sitoutuneen kulloinkin voimassa oleviin toimitusehtoihin.

Maksaminen ja maksutavat

Heti kun maksu on saapunut tilillemme laitamme tilauksesi matkaan. Alla eri Maksutavat:

Postiennakko
Nordea E-maksu
luottokorttimaksut
Tilaus maksetaan heti tilausvahvistuksen saavuttua henkilökohtaisilla pankkitunnuksillasi. Maksutapahtuma on pankin ja Teidän välinen tapahtuma.

Luottokorttimaksut:
Voit maksaa verkkokaupassa Visa-, Visa Debit-, Visa Electron-, MasterCard- ja Debit MasterCard korteilla. Verkkokaupassa ovat käytössä kansainväliset Verified by Visa -ja MasterCard SecureCode –-todentamispalvelut.
Checkout näkyy maksun saajana korttilaskulla ja välittää asiakkaan maksaman maksukorttimaksun suoraan kauppiaalle. Korttimaksaminen tapahtuu turvallisesti suojatulla maksulomakkeella eikä maksukortin tietoja tallenneta verkkokaupan järjestelmiin.

Tilisiirtona
Tilaus maksetaan heti tilausvahvistuksessa olevien tietojen mukaisesti. Maksu tapahtuu tavallisen tilisiirron tapaan minkä tahansa pankin tililtä maksuautomaatilla tai pankin konttorissa. Tilaus raukeaa, mikäli sitä ei makseta 7 vuorokauden kuluttua tilauspäivästä.

Lasku:
mahdollinen vain yrityksen omissa kotiinkuljetuksissa.

Tilaus- ja maksuvahvistus

Kun olemme vastaanottaneet tilauksesi, lähetämme sinulle välittömästi sähköpostilla tilausvahvistuksen, josta näkyvät tilaustietosi. Tarkasta aina tilausvahvistuksen sisältö. Jos sinulla on kysyttävää, ota heti yhteys asiakaspalveluumme. Säästä tilausvahvistus mikäli joudut ottamaan yhteyttä asiakaspalveluun. Asioidessasi asiakaspalvelussa pidä aina mahdollinen asiakasnumerosi ja tilausnumerosi saatavilla. Tarkasta aina, että paketin sisältö täsmää tilausvahvistuksessa olevien tuotteiden kanssa.

Asiakaspalveluumme saat yhteyden seuraavilla tiedoilla:

Shetland Oy
Yrityspiha 4
00390 Helsinki

+358 (0)9 - 548 6325
info@shetland.fi
www.shetland.fi
2345734-5

Toimitustavat ja -kulut

Maksikirje & Postipaketti. Tilaukset toimitetaan postitse ja ovat noudettavissa lähimmästä postitoimipaikasta. Tavarat toimitetaan kun tilaus on maksettu. Toimituskulut sisältävät posti- ja pakkauskulut. Esitämme ostoskorissa arvion tulevista toimituskuluista ensisijaisen käytössä olevan toimitustavan mukaan. Tarkat toimituskulut näet valittuasi tilaukselle haluamasi maksu- ja toimitustavat. Käytössä olevat toimitustavat riippuvat ostoskorin sisällöstä ja yhteispainosta. Voit valita kassalla käytössä olevista toimitustavoista sinulle parhaiten sopivan vaihtoehdon jonka yhteydessä tarkka toimituskulu on esitetty.

Toimitusaika

Yleisimmät toimitusaikamme Suomeen vaihtelevat tilauksesta ja toimitustavasta riippuen. Poikkeukset toimitusaika-arvioihin on kerrottu, jos ostoskorissa on varastosta loppuneita tuotteita ja ilmoitamme myös mahdollisista viivästyksistä teille välittömästi tilaamisen jälkeen.

Emme vastaa ylivoimaisen esteen aiheuttamista viivästymisistä tai viivästysten aiheuttamista välillisistä haitoista. Verkkokauppa tiedottaa sivuillaan poikkeavista toimitusajoista.

Palautusehdot

Peruuttamisoikeus

Teillä on oikeus peruuttaa tämä sopimus 14 päivän kuluessa syytä ilmoittamatta. Peruuttamisen määräaika päättyy 14 päivän kuluttua siitä, kun viimeinen tavaraerä on vastaanotettu tai ladattavien tuotteiden kohdalla tilauksen vastaanottohetkestä.

Peruuttamisoikeuden käyttämiseksi teidän on ilmoitettava meille päätöksestänne peruuttaa sopimus yksiselitteisellä tavalla (esimerkiksi kirjeellä postitse tai sähköpostilla). Voitte käyttää myös tulostettavaa palautuslomakettamme, mutta sen käyttö ei ole pakollista.

Peruuttamisen määräajan noudattamiseksi riittää, että lähetätte ilmoituksenne peruuttamisoikeuden käytöstä ennen peruuttamisajan päättymistä.

Peruuttamisen vaikutukset

Jos peruutatte tämän sopimuksen, palautamme teille kaikki teiltä saamamme suoritukset, myös toimituskustannukset (paitsi lisäkustannuksia siitä, että olette valinnut tarjoamastamme edullisimmasta vakiotoimitustavasta poikkeavan toimitustavan), viivytyksettä ja joka tapauksessa viimeistään 14 päivän kuluttua peruuttamisilmoituksen saatuamme. Suoritamme palautuksen sillä maksutavalla, jota olette käyttänyt alkuperäisessä liiketoimessa, ellette ole nimenomaisesti suostunut muuhun, ja joka tapauksessa siten, että teille ei aiheudu suoritusten palauttamisesta kustannuksia.

Teidän on lähetettävä tavarat takaisin viivytyksettä ja viimeistään 14 päivän kuluttua peruuttamisilmoituksen tekemisestä. Määräaikaa on noudatettu, jos lähetätte tavarat takaisin ennen kyseisen 14 päivän määräajan päättymistä.

Olette vastuussa vain sellaisesta tavaroiden arvon alentumisesta, joka on seuraus- ta muusta kuin tavaroiden luonteen, ominaisuuksien ja toimivuuden toteamiseksi tarvittavasta käsittelystä.

Lunastamaton paketti

Lunastamatta jättäminen ei ole sama asia kuin palautus tai peruutus. Lunastamatta jätetystä paketista, josta ei ole tehty erillistä peruutusilmoitusta, perimme toimituskustannukset.

Ongelmatilanteet

Mikäli tuote on kadonnut tai vioittunut kuljetuksen aikana tai se ei muuten vastaa tilaustasi, tulee teidän ilmoittaa virheestä viimeistään 14 päivän kuluessa kirjallisesti osoitteeseen info(at)shetland.fi tai soittamalla yhteystiedoissa mainittuun puhelinnumeroon. Jos paketti on selvästi vaurioitunut kuljetuksessa, teidän täytyy tehdä välittömästi asiasta reklamaatio valitsemanne toimitustavan kuljetusyhtiölle.

Ostoskoriin käytetyt lahjakortit